Close Menu
CEK&RICEKCEK&RICEK
  • Home
  • Headline
  • Berita
    • AKTIVITAS PRESIDEN
    • AKTIVITAS KEPALA DAERAH
    • AKTIVITAS MENTERI
    • POLITIK
    • JURNALISTIK
    • BREAKING NEWS
    • LINGKUNGAN HIDUP
    • KESEHATAN
    • BISNIS INDUSTRI
    • EKONOMI & BISNIS
    • HUKUM
    • SOSIAL BUDAYA
    • INTERNASIONAL
    • OLAHRAGA
  • Pengetahuan
    • SOSOK
    • SEJARAH
    • BIOGRAFI
    • BUKU & LITERATUR
    • TEKNOLOGI & INOVASI
    • RISET & DUNIA KAMPUS
  • ENTERTAINMENT
    • FASHION & BEAUTY
    • FILM & MUSIK
    • SELEBRITI
    • KOMUNITAS
    • FOOD REVIEW
    • WISATA
    • DUNIA KESEHATAN
    • SENI & BUDAYA
    • PARENTING & KIDS
    • TIPS & TRIK
    • TEATER
  • Opini
Tentang Kami Kontak Kami
  • APP STORE
  • GOOGLE PLAY
Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
CEK&RICEKCEK&RICEK
Trending:
  • 8 Tempat Berburu Takjil di Jakarta Saat Ramadhan
  • Bareskrim Tangkap Direktur Persiba Balikpapan Terkait Kasus Narkoba
  • Dialog Ramadan Lintas Agama: Puasa sebagai Sarana Menahan Diri dan Membangun Kebersamaan
  • Rantai Korupsi Tambang Nikel
  • Lady Gaga Bakal Gelar Konser di Singapura pada Mei 2025
Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
  • Home
  • Headline
  • Berita
    • AKTIVITAS PRESIDEN
    • AKTIVITAS KEPALA DAERAH
    • AKTIVITAS MENTERI
    • POLITIK
    • JURNALISTIK
    • BREAKING NEWS
    • LINGKUNGAN HIDUP
    • KESEHATAN
    • BISNIS INDUSTRI
    • EKONOMI & BISNIS
    • HUKUM
    • SOSIAL BUDAYA
    • INTERNASIONAL
    • OLAHRAGA
  • Pengetahuan
    • SOSOK
    • SEJARAH
    • BIOGRAFI
    • BUKU & LITERATUR
    • TEKNOLOGI & INOVASI
    • RISET & DUNIA KAMPUS
  • ENTERTAINMENT
    • FASHION & BEAUTY
    • FILM & MUSIK
    • SELEBRITI
    • KOMUNITAS
    • FOOD REVIEW
    • WISATA
    • DUNIA KESEHATAN
    • SENI & BUDAYA
    • PARENTING & KIDS
    • TIPS & TRIK
    • TEATER
  • Opini
CEK&RICEKCEK&RICEK
  • Home
  • Headline
  • Berita
  • Pengetahuan
  • ENTERTAINMENT
  • Opini
Home»FOOD REVIEW

5 Makanan Khas Betawi Wajib Dicoba Saat Ulang Tahun Jakarta

FOOD REVIEW June 21, 20192 Mins Read

Ceknricek.com – Jakarta genap berusia 492 tahun, Sabtu (22/6). Seiring perkembangannya kota Jakarta terbilang pesat, ada beberapa hal yang tetap dilestarikan. Salah satunya kuliner.

Makanan khas Betawi jangan sampai hilang ditelan zaman. Untuk memperingati hari ulang tahun Kota Jakarta, berikut ini lima makanan khas yang bisa Anda coba.

Asinan Betawi

Tidak sedikit warga Jakarta–juga luar Jakarta–yang menyukai asinan Betawi. Rasanya yang segar dan pedas sangat cocok dicicip saat siang hari yang terik. Asinan ini terbuat dari campuran sayur seperti sawi, selada, kembang kol, tauge, dan kacang tanah goreng ditambah tahu putih.

Foto: travelingyuk.com

Campuran sayur tersebut disiram dengan menggunakan kuah yang terbuat dari gula merah, cabai, cuka dan ebi. Kerupuk mie warna kuning ntuk melengkapi kelezatan asinan Betawi.

Kerak Telor

Foto: finrollnews.com

Kerak telor menjadi makanan yang ikonik dari Jakarta. Rasanya yang khas terbuat dari beras ketan putih, telur bebek atau telur ayam, ebi kering, dan bawang goreng. Kemudian, campuran kelapa sangrai, cabai merah, garam atau gula, merica, jahe hingga kencur melengkapi citarasa kerak telor.

Gabus pucung

Foto: warungbetawibangnur.blogspot.com

Gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang tidak kalah lezatnya. Terbuat dari ikan gabus dan buah pucung. Kuliner ini sudah mulai dan hanya beberapa orang saja yang mengolah atau menjualnya. Buah pucung memang mulai jarang ditemukan, dibandingkan dengan Jakarta tempo dulu.

Soto Betawi

Foto: jakarta-tourism.go.id

Soto Betawi paling mudah untuk ditemukan karena banyak orang yang menyukai soto ini. Soto Betawi jenis soto yang berkuah santan. Soto Betawi lebih banyak memakai jeroan sapi atau kambing. Sajian ini termasuk kuliner yang berbeda dari soto dari daerah lainnya.

Semur jengkol

Foto: loveindonesia.com

Sajian kuliner satu ini sering dijadikan hidangan favorit banyak orang. Jengkol memang memiliki aroma yang kurang sedap, namun cita rasanya  yang lezat seolah mengalahkan aromanya.

#betawi #makanan hutdkijakarta Kuliner
Share. Facebook Twitter Telegram WhatsApp Email

Related Posts

8 Tempat Berburu Takjil di Jakarta Saat Ramadhan

6 Rekomendasi Tempat Berburu Takjil Ramadhan di Bogor

5 Rekomendasi Menu Takjil untuk Buka Puasa

Add A Comment
Leave A Reply Cancel Reply

Sedang Tren

8 Tempat Berburu Takjil di Jakarta Saat Ramadhan

Ceknricek.com — Menjelang waktu berbuka puasa, berburu takjil menjadi salah satu tradisi yang paling dinantikan selama…

Bareskrim Tangkap Direktur Persiba Balikpapan Terkait Kasus Narkoba

March 10, 2025

Dialog Ramadan Lintas Agama: Puasa sebagai Sarana Menahan Diri dan Membangun Kebersamaan

March 10, 2025

Rantai Korupsi Tambang Nikel

March 10, 2025

Lady Gaga Bakal Gelar Konser di Singapura pada Mei 2025

March 10, 2025

Nikita Willy Bagikan Tips Tetap Bugar Saat Berpuasa

March 10, 2025

Hasil Liga Italia: Atalanta Permalukan Juventus 4-0

March 10, 2025

Ironi Dunia Penerbangan Indonesia

March 10, 2025
logo

Graha C&R, Jalan Penyelesaian Tomang IV Blok 85/21, Kav DKI Meruya Ilir, Jakarta Barat. redaksi@ceknricek.com | (021) 5859328

CEK & RICEK
Telah diverifikasi oleh Dewan Pers
Sertifikat Nomor
575/DP-Verifikasi/K/X/2020

Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
  • Headline
  • Berita
  • Pengetahuan
  • ENTERTAINMENT
  • Opini
© 2017-2025 Ceknricek.com Company. All rights reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.