Ceknricek.com — Melakukan mudik saat lagi puasa menuntut selektivitas dalam memilih jenis makanan agar kondisi fisik tetap terjaga selama di perjalanan.
Makanan sehat yang kaya nutrisi bisa Anda jadikan bekal untuk mudik. Berikut 5 menu yang wajib diasup saat mudik dan puasa.
Makanan yang mengandung protein
Pastikan makanan sumber protein seperti ikan, telur, tempe, tahu, daging sapi hingga daging ayam ada dalam menu makan sahur ataupun berbuka puasa. Makanan tersebut akan membuat Anda kenyang lebih lama bila dibandingkan dengan makanan kaya karbohidrat atau lemak.
Roti gandum
Roti jenis ini terbuat dari gandum utuh kaya akan serat. Serat dapat membantu menyehatkan sembelit, menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Roti gandum juga tidak menaikkan kadar gula darah karena mengandung karbohidrat kompleks. Roti gandum juga kaya nutrisi dan dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, stroke, diabetes melitus, dan obesitas.
Sayur-sayuran
Sayuran hijau dan jenis sayuran lainnya menjadi sumber makanan yang kaya vitamin dan mineral. Contoh sayur-sayuran yang mengandung banyak vitamin dan mineral yaitu brokoli, bayam, wortel, timun, dan juga tomat.
Vitamin dan mineral
Bila kekurangan vitamin dan mineral akan membuat tubuh jadi mudah sakit. Maka itu, Anda harus memastikan asupan vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral yang paling diandalkan untuk menjaga daya tahan tubuh adalah vitamin C dan zinc.
Air
Sebanyak 60 persen tubuh tersusun atas air. Untuk itu, mencukupi kebutuhan air setiap hari menjadi hal wajib, bahkan saat bulan puasa tiba. Mencukupi cairan tubuh setiap hari selama puasa dapat menghindarkan Anda dari dehidrasi dan masalah kesehatan lainnya.