Ceknricek.com — Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, memastikan program Dapur Kurban 2019 dengan tema “Menebar Keberkahan dan Membahagiakan Sesama” dikhususkan bagi masyarakat di perkampungan kumuh dan masyarakat tidak mampu lainnya.
Wilayah tersebut, menurut Anies, adalah Kelurahan Manggarai, Kampung Melayu, Tanah Tinggi, Jatipulo, Jembatan Besi, Keagungan, Kapuk, Penjaringan, dan Kalibaru.
Anies juga memastikan hidangan Dapur Kurban 2019 akan diolah mengikuti standar yang ditentukan oleh Asosiasi Profesi Keamanan Pangan Indonesia.
Baca Juga: Gelar Dapur Kurban 2019, Pemprov DKI Rangkul Cheff Bintang 5
“Biasanya chef-chef ini hasil racikannya tidak diragukan nikmatnya dan mungkin hanya dinikmati kalangan atas. Namun kini, racikan dari chef hotel berbintang akan bisa dirasakan saudara-saudara kita yang kondisi sosial ekonominya di bawah,” ujar Anies seperti dikutip laman Facebook-nya, Sabtu (10/8).
Anies menambahkan, Pemrov DKI sangat mengapresiasi mitra kerja sama yang berpartisipasi dalam Dapur Kurban tahun ini, yakni Hotel Dharmawangsa, Borobudur, Shangrila, Aston Pluit, Grand Cempaka, APKEPI, ACT, Rumah Zakat, Baznas Baziz DKI, ANTEVE, dan di support juga oleh PKK dan KORPRI.
BACA JUGA: Cek HEADLINE Persepektif Ceknricek.com, Klik di Sini