Ceknricek.com — Setiap daerah memiliki kuliner soto khas masing-masing. Di Jakarta, maka soto betawi bisa menjadi pilihan tepat untuk memanjakan perut Anda.
Semangkuk soto betawi yang berisi potongan daging sapi, kentang rebus potong, tomat iris, taburan bawang goreng, daun bawang beserta empung ini tentu sangat menggugah selera. Merangkum dari berbagai sumber, berikut empat rekomendasi soto Betawi kuliner legendaris yang ada di Jakarta.
1. Soto Betawi Afung
Soto Betawi Afung yang telah berdiri sejak 1982. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan potongan daging saja, tapi juga dengan campuran ayam, babat, urat, kikil, dan paru. Pengunjung pun bisa hanya memilih satu dari isian tersebut. Soto Betawi Afung berada di kawasan Pecinan Glodok, Jakarta Barat, tepatnya di Gang Gloria.
2. Soto Cawang
Soto Cawang terletak di lahan parkir dekat gedung Makodam Jaya, atau RS UKI. Tepatnya di Jalan Mayor Jendral Sutoyo, Jakarta Timur. Ini merupakan salah satu soto betawi yang legendaris di Jakarta dan sudah berdiri sejak 1950-an. Soto betawi ini masih dibuat secara tradisional dengan kayu bakar dan bumbunya juga ditumbuk dengan cara manual.
3. Soto Betawi H. Ma’ruf
Para pencinta soto tentu wajib datang ke tempat yang satu ini. Soto Betawi H. Ma’ruf sangat populer karena menyuguhkan olahan soto yang lezat, gurih, dan diolah tanpa MSG. Beberapa pejabat bahkan sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati santap siang. Jika tertarik mencicipinya, Soto Betawi H. Ma’ruf berada di kawasan Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat.
4. Soto Betawi H. Husen
Jika Anda tinggal di wilayah Jakarta Selatan, maka soto betawi H. Husen bisa menjadi alternatif pilihan soto terbaik. Warung soto ini terletak di Jl. Padang Panjang no 6B – 6C. Selain menyuguhkan olahan soto yang lezat, Anda juga bisa memesan paru goreng yang akan terasa nikmat ketika disantap bersama kuah soto yang gurih.