Ceknricek.com — Tidak cuma gorengan, kue basah, kolak atau es buah saja yang bisa dijadikan sebagai menu santap berbuka puasa. Bila Anda bosan dengan makanan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya untuk mencoba menu baru dari Korea Selatan.
Tentu saja menu makanan ini halal sehingga bisa dinikmati saat berbuka. Berikut ini sederet sajian hidangan Negeri Ginseng yang bisa dijadikan sebagai menu buka puasa dari berbagai sumber.
Gimbap
foto : thespruceeats.com
Menu sushi dari Korea ini bisa dijadikan sebagai menu buka puasa. Gimbap terdiri dari nasi, ikan, daging iga sapi, kimchi dan sayuran lainnya yang dapat membuat perut jadi kenyang. Semua isian dari tersebut dibumbui dengan minyak wijen. Lalu digulung memakai rumput laut dan dipotong.
Mandu
foto : maangchi.com
Jajanan halal Korea Selatan lainnya ialah mandu. Menu ini seperti pangsit yang disajikan dalam berbagai varian isi yang tinggal Anda pilih untuk berbuka puasa. Seperti gogi mandu yang isinya berupa kimchi. Bosean mandu berisi jamur, hobang mandu berupa labu air.
Tteokbokki
foto : futuredish.com
Buat Anda yang gemar dengan kuliner Korea Selatan pasti sudah tidak asing lagi dengan tteokbokki, karena makanan ini sudah banyak tersedia di restoran Indonesia. Tteokbokki makanan dari tepung beras berbentuk silinder, yang dimasak dengan bumbu gochujang rasanya pedas manis.