Ceknricek.com — Kabar duka datang dari pemilik restoran Abuba, Cipete, Jakarta Selatan. Istri Haji Abubakar, Hajah Aminah tutup usia pada Sabtu, (3/10/20) lalu.
Berdasakan unggahan akun resmi Instagram @abubasteak_ pada Minggu, (4/10/20), pihak manajemen Abuba Steak membenarkan Hajah Aminah meninggal dunia pada Sabtu, (3/10/20).
Selain itu, manajemen juga membenarkan Haji Abu Bakar dan salah seorang manajemennya terpapar COVID-19 dan saat ini tengah menjalani perawatan di rumah sakit.
Berikut pernyataan resmi manajemen Abuba Steak yang dikutip Ceknricek.com, Senin, (5/10/20) dari akun Instagram:
Berkaitan dengan beredarnya kabar mengenai Covid-19 di lingkup @abubasteak_ berikut adalah pernyataan resmi dari pihak manajemen :
1. Bahwa Bapak H. Abu Bakar dan Ibu Hj. Aminah (Komisaris), Bapak M. Ali Ariansyah (Direktur) serta Asisten rumah tangga (Ibu Juminah), adalah benar terpapar Covid-19 dan telah dalam perawatan & pengawasan pihak medis di Rumah Sakit Pondok Indah & Puskesmas kecamatan Cilandak
2. Ibu Hj. Aminah telah wafat sejak tanggal 3 Oktober 2020, dan prosesi pengurusan jenazah dilaksanakan sesuai dengan Prosedur tetap (Protap) Covid-19.
3. Sejak tanggal 24 September 2020, kami telah melakukan tindakan sesuai protokol Covid19 untuk melakukan penelusuran kepada karyawan ABUBA yg pernah kontak langsung dgn Bpk Abu/Ibu Aminah/Bpk Ali/Ibu Juminah pun telah dilakukan atas pengawasan pihak medis Puskesmas kecamatan Cilandak dan hasilnya seluruh karyawan dinyatakan Negatif (Non Reaktif).
4. Sejak tanggal 2 s/d 4 Oktober 2020 Restoran Abuba cipete dinyatakan Ditutup sementara oleh Satuan Polisi Pamong Praja Prov DKI Jakarta dan selama 3 hari tersebut telah dilakukan sterilisasi dengan melakukan desinfektan keseluruh area restoran secara berkala.
5. Abuba Cipete akan aktif kembali melayani Take Away pada tanggal 5 Oktober 2020
6. PT. Abuba berkomitmen untuk tetap memperhatikan Kesehatan seluruh karyawan serta menjamin dan menjaga kualitas produk secara higienis.
Dari pernyataan berikut kami menginformasikan kepada semua steakholic untuk tidak khawatir dan tetap tenang karena @abubasteak_ selalu memprioritaskan protokol kesehatan di setiap lingkup restoran. Komitmen kami untuk menjaga penuh kepercayaan customer ABUBA steak kepada kami Demikian INFORMASI RESMI yang dapat disampaikan
Hormat kami,
Management PT. ABUBA
Sebagaimana diketahui, Haji Abu Bakar memiliki bisnis restoran dengan sejumlah cabang di seluruh wilayah Jakarta. Pebisnis yang mengaku hanya menempuh pendidikan sekolah dasar itu, sukses membangun jejaring bisnis restoran kini cukup beken di Ibu Kota.dan Bandung.
Pada umur 17 tahun Abu Bakar mulai bekerja sebagai pelayan restoran demi menghidupi ibu dan adik-adiknya. Berbekal pengalaman bekerja di sejumlah restoran ternama di Jakarta dan dengan modal Rp3 juta, Abubakar mulai menggarap usaha restoran sendiri. Restorannya diberi nama Abuba Steak.
Melihat respon dan sambutan yang baik dari para pelanggan, Abu Bakar mulai berani membuka cabang di beberapa wilayah di Jakarta. Pada tahun 1998, untuk pertama kalinya Abuba Steak membuka cabang di Cipete, Jakarta Selatan. Hasilnya, di tahun 2000 mendapat penghargaan US Meat Culinary dari US Meat Export Federation.
Baca juga: Dapat Izin BPOM, Obat Covid-19 Remdesivir Dipasarkan Pekan Depan
Baca juga: Tangani COVID-19, Presiden Jokowi Ingin Para Menteri Ambil Langkah Adaptif